Head Chef

Warrington, United Kingdom · MR LAUS

Description

在Mr Lau's集团,我们的团队是我们最大的财富。我们致力于为客户提供最优质的服务水平,优秀的食品,和难忘的体验。 我们正在招募有经验的助理厨师加入我们的团队。 岗位职责和要求 主要负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制; 按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量; 掌握各菜系特点,掌握各种烹调技能,懂得各种调料的运用; 严格执行食品卫生法则,管理好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐 有3年以上星级酒店或高级中式餐厅厨房工作经验,并能在一个快节奏的环境工作 热爱厨艺和作为团队一部分的工作能力 为人正直,有责任心 基本的英语水平; 必须讲流利的普通话或粤语 英国工作资格证明 全职工作 致力于为个人和团队的发展 福利待遇 在公司英国和国际范围内的发展机会 优秀的职业培训和发展 包括值班免费二餐 餐厅员工折扣 提供制服 养老金计


At Mr Lau’s Dim Sum Bar + Restaurant, our team is our greatest asset. We are committed to providing our customers with the highest quality of service, excellent food, and an unforgettable experience. We are recruiting experienced chefs to join our team. Requiring you to cook and create a variety of dishes, to ensure the use of high quality products; to master the traditional and modern characteristics of the cuisine, to master a variety of cooking skills, to develop a variety of cooking skills, and to understand the use of a variety of herbs, spices and flavours. The company follows strict implementation of food hygiene laws, we expect you to possess good management to keep inline with such laws, ensuring all tools and equipment are kept clean, tidy and well looked after. We require a minimum of 3 years work experience in a fast paced Chinese restaurant kitchen environment. One must be fluent in Cantonese and English. Proof of eligibility to work in the UK is required. Benefits include great salary and bonuses, training and development opportunities, two free meals daily, staff discounts, uniforms and pension plan provided.

Requirements

我们正在招募有经验的助理厨师加入我们的团队。 岗位职责和要求 主要负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制; 按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量; 掌握各菜系特点,掌握各种烹调技能,懂得各种调料的运用; 严格执行食品卫生法则,管理好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐 有3年以上星级酒店或高级中式餐厅厨房工作经验,并能在一个快节奏的环境工作 热爱厨艺和作为团队一部分的工作能力 为人正直,有责任心 基本的英语水平; 必须讲流利的普通话或粤语 英国工作资格证明 全职工作 致力于为个人和团队的发展

Benefits

福利待遇 在公司英国和国际范围内的发展机会 优秀的职业培训和发展 包括值班免费二餐 餐厅员工折扣 提供制服 养老金计

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